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越吃越香的几道家常菜,美味营养,做法简单,好吃又下饭

时间:2019-08-23

牙然牙牙羊肉

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配料:羊肉,蛋清,酱油,料酒,生料,香菜,洋葱,植物油

做法:

1.将羊肉切成片,加入适量的蛋清,酱油,料酒,生面粉,均匀抓取,腌10分钟。

2,欧芹切成长段;洋葱切成小块。

3,将适量的植物油放入锅中,燃烧至70%的热量,加入羊肉快速煎炸,控制油出锅即可使用。

4,将适量的油放入锅中,加入洋葱,小茴香,倒入炒羊肉,加入芝麻,少许辣椒粉,盐,翻炒均匀,将香菜撒入菜的底部,出锅。

葱油羊肉

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配料:1个葱,1个洋葱,500克羊肉,3片生姜,1瓣大蒜,10毫升料酒,10毫升酱油,15毫升蚝油,10克淀粉

做法:

1.大蒜丁香,葱段,洋葱丝,冷冻羊肉片,调味酒,蚝油,酱油,淀粉腌制20分钟。

2,火锅放油,羊肉片炒至颜色变化。

3,将锅重新放入油中,加入生姜蒜,葱和洋葱。

4,倒入羊肉,用葱姜翻炒,翻炒。

酸汤猪脚

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配料:猪脚,酸汤,生姜,豆芽,白菜。

做法:

1.清洗猪脚,然后将水飞一次,然后冲洗血液,并按压高压锅15分钟。

2.将酸汤放入锅中,取一块生姜和猪脚,放入锅中煮一起煮。

你可以将豆芽和白菜放入酸汤中,用猪脚吃,与素食混合,营养健康。在锅中加入适量的盐和绿色和红色辣椒段。

炒白菜

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成分:

白菜,油,胡椒,干辣椒,大蒜,酱油,醋,盐,鸡精

做法:

1.用手将卷心菜撕成碎片,洗净并沥干水分以备后用。

2.将胡椒粉,干辣椒和大蒜洗净,切成胡椒粉;切大蒜。

3.将油倒入锅中,将胡椒加入锅中。然后取出胡椒粉丢弃。

把大蒜和干辣椒放入小香味中。

5.倒入白菜,翻炒。

6.将炒白菜轻轻转移到生酱油和盐中,继续翻炒几下。

7.炒几下后,将鸡肉和醋调匀。

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