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山东推动农产品深加工 农业成为有奔头的产业

时间:2019-09-11

根据中国农村之声《三农中国》的报告,《关于促进乡村产业振兴的指导意见》提出支持粮食主产区和特色农产品农产品加工业的发展,建立一批农产品加工深加工基地。县。在山东德州等地,通过发挥自身农业特色,扩大农业产业链,发展农产品深加工,增加农民收入,促进农村振兴。

现在,正是秋葵成熟的时候,山东省德州市夏津县一家公司的秋葵脆产品的订单仍在继续。由于公司采用真空低温油浴脱水(VF)技术,加工温度较低,可以保持新鲜果蔬的天然色泽,营养和风味,保质期长,受到广泛好评。消费者。

公司负责人刘俊元:“我们的产品主要销往北京,天津,上海等大中城市。供不应求,我们决定从目前的四条生产线增加到第二条八条半年来满足市场需求。“

刘俊元说,为了降低生产和加工成本,他们与夏津县新生店镇,D口镇和郑宝峪镇的农民签订了生产合同,开发了400多亩的秋葵订单种植,带动了周边村民。增加他们的收入。在今年下半年,它计划增加200英亩的胡萝卜和绿萝种植基地,共提供400多个就业机会。

刘俊元:“我们为种植者提供秋葵种子,从种植到田间管理,收获,提供免费技术指导和签订采购合同,种植者采摘的秋葵是完全收购,以解决种植者的销售问题。”

销售已经解决,收入增加,农民有动力种植。夏津县新生淀镇西蔡园村陈红岭今年种植了30英亩的秋葵。

陈红玲:“产量还可以,是小麦和玉米收入的两倍。销量也很好。与公司签订的合同非常方便。农民种植土地收入。如果收入很高,他们想种植。明年,我想扩大种植规模。“

近年来,夏津县大力发展“订单农业”,积极引导农民,合作社和企业生产适销对路的大型农副产品,创造品牌农业,增加农民收入。

夏津县蔬菜服务中心副主任孟磊:夏津县蔬菜服务中心在全县乡镇,街道,开发区和生态旅游区配备了15个蔬菜城镇公园和深加工企业,为他们提供技术服务,研究并扩大他们的访问。下一步的销售渠道将积极培育优势产业。

作为金丝枣的故乡,枣的深加工一直是山东乐陵的传统优势产业。近年来,乐陵科技和农业部门先后研究培育了金丝枣,鲜枣品种,优质抗枣品种,并引进金丝4号等新品种,促进了稳产。枣增加。有效性,注入动力支持品种改良,大枣管理和工业发展。

王文生,枣加工企业负责人:“近年来,我院从技术创新的角度开发和研究新产品。此外,还对新工艺和新设备进行了研究,主要是枣酒和大枣。酶生物发酵产品。大枣深加工产品。“

据该公司销售总监马东超介绍,该公司现有64名科研人员。它与许多高校建立了合作关系。经过多年的发展,公司已发展成为枣种植,研发,生产加工,文化旅游的综合性集合。该公司开发了五个系列的纯发酵饮料,包括生枣和三明治枣,以及大枣蜂蜜酒和酵素。

马当超:“我们要通过自身的努力,推动越岭金枣的发展,努力实现越岭金枣转型升级的最终目标。”

截至目前,乐陵已拥有400多家当地深加工企业和60多个产品品牌。乐陵当地企业销售的红枣红色素从红枣皮中提取到每吨18万元。红枣酒、红枣汁、红枣茶等一应俱全。他们把按公斤销售初级农产品,经过深加工后变成“按瓶销售”。

近日,山东省武城县马鞍庄村农民李桂东饲养的8000只鸭子正式放养。与往年相比,李桂东饲养的鸭子属于合同鸭,销售问题全部由合作公司承担。

李桂东:“饲料供应,保持一定时间,车开走后,技术指导。”

与李桂东签订的肉鸭养殖合同是一家食品加工企业,位于山东省德州市婺城县正弦镇。

杨先民,企业负责人,“公司为农民提供鸭苗、饲料、技术、保姆式服务和采购合同。”

如今,在公司的全方位服务下,李桂东养鸭年收入已达14万元左右。除了促进农民发展外,公司还解决了当地400多人的就业问题。

工厂工人孙锡山:“我从2011年开始在工厂工作。现在我们俩都在这里工作。收入明显比以前高了。我们为儿子盖了一栋房子,买了一辆汽车。”

目前,山东省武城县大力建设以肉鸭屠宰企业为主导的“1+1”产业,将带动肉鸭产业发展模式。产销结合、龙头企业加生产基地的“1+1”产业,帮助农民找到了稳定增收、实现长期繁荣的途径。目前,武城县共有养鸭户584户,总存栏量约38万只。

日前,国务院发布《关于促进乡村产业振兴的指导意见》,提出要根据当地情况和突出特点发展农村产业。中国社会科学院农村发展研究所研究员李国祥认为,农产品加工做得好,农产品价值最大化,农民可以从中受益更多。

李国祥:“农产品增值部分主要集中在加工部门。如果加工在主要原料生产区,将有助于当地经济发展和农民增收。“(李伟民,高长连)

编辑:吉爱玲

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